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成功的主題酒店設(shè)計(jì)是如何打造的

來源:九一堂 時(shí)間:2018-03-30 關(guān)鍵詞:主題酒店設(shè)計(jì),主題酒店運(yùn)營,酒店設(shè)計(jì)

 

  隨著社會的日益發(fā)展,人們的審美不斷提高,對于設(shè)計(jì)的要求也不斷提高,特別是對于主題酒店的設(shè)計(jì),我們投資主題酒店設(shè)計(jì)的根本目的就是為了盈利。其極力營造文化氛圍的目的在于形成差異化特色來吸引客源,為了創(chuàng)造更高的利潤。所以,對主題酒店來說,文化與利潤永遠(yuǎn)是相輔相承的。只談文化,不求利潤,那只是空談;只求利潤,忽視文化,又會將所經(jīng)營的酒店帶到惡性競爭的怪圈里去。那么怎樣才能打造一家成功的主題酒店設(shè)計(jì)呢?九一堂設(shè)計(jì)有以下幾點(diǎn)建議。



  確立適合的主題酒店設(shè)計(jì)文化是關(guān)鍵

  主題酒店設(shè)計(jì)的定義是展 示某種文化特色的酒店。在實(shí)踐中,主題酒店設(shè)計(jì)必須通過特色文化來凸現(xiàn)、來支撐市場,文化主題一定要有差異性,切忌重復(fù)和隨大流。因此,尋找特色文化、挖掘特色文化、設(shè)計(jì)特色文化、制作主題產(chǎn)品和服務(wù),是酒店管理者最重要、最具體、最花心思和精力的大事。


  在確立主題酒店設(shè)計(jì)之前,不能忽視所選擇的文化主題是否與當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境相協(xié)調(diào)。在一些形象突出,歷史文化底蘊(yùn)豐厚的城市,過于異類的主題酒店設(shè)計(jì)會對城市形象造成沖擊,在形象推廣中會產(chǎn)生互相抵消的效果。然而在那些文化單薄,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市,或者文化比較多元化的城市,主題酒店設(shè)計(jì)的選擇有著很大空間,而且對于創(chuàng)造城市文化和樹立城市形象發(fā)揮著重要的作用。同樣,過于專業(yè)、狹窄和離消費(fèi)大眾較遠(yuǎn)帶有獵奇色彩的文化,都是不宜拿來做主題的。


  重視主題酒店設(shè)計(jì)化的功能需求

  主題酒店設(shè)計(jì)的功能性需求,只是人們的基本需求,消費(fèi)是理性的;感覺上的滿足才是高層次的需求,消費(fèi)往往是感性的、隨性的。社會的發(fā)展與進(jìn)步,制造出了越來越多為感覺而買單的消費(fèi)者,從時(shí)下奢侈品消費(fèi)的興盛、手機(jī)與汽車的頻繁更換等跡象,也可以透視這種消費(fèi)變化的趨勢。


  為功能性主題酒店設(shè)計(jì)附加一個(gè)主題,制造出一個(gè)概念,首先在宣傳營銷上會有別于一般的酒店,為領(lǐng)先酒店的發(fā)展提供了基礎(chǔ)。但一個(gè)成功的主題酒店設(shè)計(jì)不僅僅是創(chuàng)造出一個(gè)概念那么簡單,要使主題酒店設(shè)計(jì)名副其實(shí),乃至讓主題酒店設(shè)計(jì)串聯(lián)一個(gè)產(chǎn)業(yè),形成超附加值,則要深入研究酒店的區(qū)位及其文化底蘊(yùn)、市場需求、酒店投資、企業(yè)文化等等因素,使酒店的主題融入到區(qū)域文化環(huán)境之中、融入酒店投資企業(yè)文化之中和旅館的心境及感官體驗(yàn)之中。到主題酒店是通過街區(qū)文化融合的方式,以創(chuàng)造一個(gè)或多個(gè)文化主題為標(biāo)志,并圍繞主題來營造酒店經(jīng)營服務(wù)與管理氛圍,提供特殊的住宿等服務(wù)的綜合體。其最大特點(diǎn)就是賦予主題酒店設(shè)計(jì)以某種具有特色的主題,并圍繞它來組織生產(chǎn)經(jīng)營活動,營造經(jīng)營服務(wù)與管理氣氛,使酒店的產(chǎn)品、服務(wù)、環(huán)境以及活動等都為主題酒店設(shè)計(jì)服務(wù),而且始終使主題酒店設(shè)計(jì)成為顧客容易識別的酒店特征和產(chǎn)生消費(fèi)行為的刺激物。


  強(qiáng)化主題酒店設(shè)計(jì)的市場營銷策略

  主題酒店設(shè)計(jì)是目前中國市場上能比較好解決酒店同質(zhì)化競爭的有效方法,不同的主題酒店設(shè)計(jì)有其不同的內(nèi)涵,能迎合滿足不同需求的客源群。主題酒店設(shè)計(jì)的市場營銷目的就在于推出和強(qiáng)化主題品牌及其內(nèi)涵概念。


  在考察完市場,分析自身的優(yōu)勢和劣勢后,應(yīng)集中全力發(fā)揮本主題酒店設(shè)計(jì)的各種資源綜合優(yōu)勢,積極主動的宣傳本主題酒店設(shè)計(jì)的獨(dú)特文化氛圍,引起特定客戶群的認(rèn)知感,使其他主題酒店設(shè)計(jì)難以一時(shí)抄襲和模仿,從而使本主題酒店設(shè)計(jì)的文化主題具有較長時(shí)期的穩(wěn)定性,適于形成品牌。但是,在對市場進(jìn)行細(xì)分時(shí)不能貪大求全,要明確自己分到哪一塊,并保證這塊拿到手。當(dāng)然我們這里所說的特定客戶群,不是絕對化地排斥其他客源。而是在以主題酒店設(shè)計(jì)吸引主要客源的同時(shí),適當(dāng)拓展若干個(gè)其他的細(xì)分市場。


  主題酒店設(shè)計(jì)注重詮釋主題元素

  主題酒店設(shè)計(jì),關(guān)鍵是主題的確定。在主題確定后,再確定建筑形態(tài),如到啦題酒店設(shè)計(jì)就有城堡型、農(nóng)場型,還有叢林型等等。然后就是內(nèi)部裝飾的確定,主要在細(xì)節(jié)上見真功,如在床單、窗簾、燈具、茶具、座椅、電話,乃至衛(wèi)生間等等細(xì)節(jié)都注意主題酒店設(shè)計(jì)元素的融入。


  一個(gè)成功主題酒店設(shè)計(jì)的確定,應(yīng)滿足四個(gè)基本條件:一是適應(yīng)市場需求,二是根植于本土文化,三是融合企業(yè)文化,四是串聯(lián)相關(guān)產(chǎn)業(yè)。此外,一個(gè)成功的主題酒店設(shè)計(jì)不應(yīng)該是單一的主題,應(yīng)該在總體主題的引領(lǐng)下,形成針對細(xì)分市場需求的分主題系列,使酒店的客戶群不因主題而被拒之門外。


  重視主題酒店設(shè)計(jì)運(yùn)營的主題化延伸

  主題酒店設(shè)計(jì)的運(yùn)營,主要包括四大部分:客房、餐飲、服務(wù)和衍生品。


  客房服務(wù)主要根據(jù)細(xì)分市場的不同消費(fèi)偏好與需求,在總體主題酒店設(shè)計(jì)下,可以設(shè)計(jì)不同的分主題房間,如女士房、男士房、情侶房、老人房、會議房等等。這些房間的設(shè)置,會大大減弱單一主題客源市場面窄的缺點(diǎn)。


  餐飲部分則可以結(jié)合主題酒店設(shè)計(jì)開發(fā)設(shè)計(jì)“主題宴”,包括菜系的配置、菜單的設(shè)計(jì)、餐飲環(huán)境氛圍的營造(如室內(nèi)裝飾、音樂歌舞的設(shè)計(jì))等等。


  衍生品的運(yùn)營則是主題酒店設(shè)計(jì)拉長產(chǎn)業(yè)鏈的重要組成部分,能增強(qiáng)主題酒店設(shè)計(jì)的內(nèi)涵與外延,而且還能促進(jìn)主題酒店設(shè)計(jì)的對外宣傳,因此,主題酒店設(shè)計(jì)確定得當(dāng)?shù)难苌烽_發(fā),能實(shí)現(xiàn)主題酒店設(shè)計(jì)業(yè)及其相關(guān)衍生產(chǎn)業(yè)的共生共贏。


  最后,九一堂設(shè)計(jì)認(rèn)為設(shè)計(jì)(無論是主題酒店設(shè)計(jì)還是其他設(shè)計(jì))的根本還是要解決人們面臨的問題,人性化的設(shè)計(jì)才最經(jīng)久不衰。無論社會發(fā)展得怎樣快,跟風(fēng)熱潮怎樣的鋪天蓋地,九一堂設(shè)計(jì)始終堅(jiān)持“以人為本,尊重生活”的理念,以匠人的心和態(tài)度在自己的“桃花源”里靜心,耐心的雕琢每一件作品。


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